Pasteles

TIRAMISÚ

TIRAMISÚ

Bizcocho de chocolate sin gluten cubierto por una mousse de café con núcleo crujiente de praliné y cubierto con cacao en polvo.
Ref: 021 – 4 €/ud.

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CHOCOLATE

CHOCOLATE

Bizcocho de chocolate sin gluten cubierto por una mousse de chocolate aromatizado con té de frutos rojos y cubierto de chocolate.
Ref: 022 – 4 /ud.

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PERA-CARAMELO

PERA-CARAMELO

Bizcocho de almendra y canela sin gluten, núcleo de pera al moscatel y mousse de pera bañado con una fina capa de caramelo.
Ref: 023 – 3,5 €/ud.

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NARANJA

NARANJA

Bizcocho de almendra y naranja sin gluten, cubierto con una mousse de chocolate y con un cremoso de naranja en el interior.
Ref: 024 – 3,5 €/ud.

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LIMÓN

LIMÓN

Tartaleta crujiente de pasta brisa sin gluten y sin lactosa con crema de limón y merengue flambeado.
Ref: 025 – 3,5 €/ud

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QUESO

QUESO

Base crujiente de galleta sin gluten, relleno de queso bañada con mermelada de frutos rojos.
Ref: 026 – 3,5 €/ud

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CALABAZA

CALABAZA

Base crujiente de galleta sin gluten, cubierto por una esfera de mousse con núcleo liquido de calabaza.
Ref: 027 – 3,5 €/ud

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COCO-PIÑA

COCO-PIÑA

Bizcocho de coco-piña sin gluten, cubierto por una suave mousse de coco y núcleo de piña.
Ref: 028

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Sobre mí

Estudié pastelería por Hobby, se convirtió en mi pasión y actualmente me siento muy feliz proporcionando repostería saludable sin gluten a la gente que me rodea.

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